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按体质挑水果 11种人分别该吃什么水果

2014-06-10    来源:人民网   

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原标题:按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  体质燥热

  宜吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果;不宜吃葡萄、橘子、生大枣、樱桃等属温热的水果。

  呼吸道疾病

  呼吸道疾病患者,多伴有咽痛、声音嘶哑、咳嗽、吐痰等症状。此类病人宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。

 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  贫血病人

  不宜吃橙子、柿子等水果,因以上水果含较多的鞣质,极易与铁质结合,阻碍人体对铁的吸收,且还能引起便秘。

  发热患者

  宜吃具有生津止渴、清热散毒功能的梨、柑橘等水果。因发热病人出汗多,梨、橘子等含有充足的水分和钾元素,对发热病人更有益。

 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  腹泻病人

  腹泻病人多有不同程度的消化功能减退,体内脱水现象。此时宜吃能增加胃酸,促进消化和收敛的水果。如葡萄、石榴、苹果、杨梅等。不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果。

  消化道疾病患者

  患有溃疡、胃酸过多疾病的患者,不宜吃酸梨、酸杏、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防影响溃疡的愈合或病情加重。

 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  冠心病患者

  冠心病和高血脂病人,宜吃柑橘、柚子、山楂、桃子、草莓等水果,因这些水果富含维生素C和尼可酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。

  心肌梗患者

  心肌梗死和中风病人,宜吃西瓜、香蕉、桃子等有助于帮助消化的水果;不宜吃含鞣酸有收敛作用的柿子、苹果等水果,否则容易引起便秘使病情加重。

 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  肝炎患者

  宜吃香蕉、梨、大枣、橘子、苹果、西瓜等富含维生素C的水果,这些水果有保护肝脏、促进肝细胞再生的作用。

  肾炎患者

  因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎病人因为肾脏的排滤功能差,吃香蕉会使血液中的钙、钾比例失调,尤其是钾会加重肾炎病情,同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用。

 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  糖尿病患者

  糖尿病患者吃水果应根据血糖控制的水平而定。从原则上讲,糖尿病人宜吃富含果胶、能改变胰岛素分泌量并具降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃等水果;对血糖不稳的患者可以黄瓜、西红柿代替水果。

  不宜吃含糖分较高的大枣、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果。


 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  【健康链接】秋季吃水果的小禁忌

  忌饭后立即吃水果

  饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

  吃水果忌不漱口

  有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。


 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  忌食水果过多

  过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

  吃水果忌不卫生

  食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。


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  水果忌用酒精消毒

  酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

  生吃水果忌不削皮

  一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。


 按体质挑水果:11种人群 分别该吃啥水果?

  忌用菜刀削水果

  因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

  不要盲目追求果品的外观

  很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。


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